Hollywood con todo listo para los Premios Oscar (fotos y video)

En Hollywood dan los últimos toques para recibir a las estrellas de las películas que compiten en los Premios Oscar, que ya están llegando a Los Ángeles

Una réplica de la estatuilla del Premio Oscar ante el Teatro Dolby en Hollywood.

Una réplica de la estatuilla del Premio Oscar ante el Teatro Dolby en Hollywood.

Foto: EFE
PUBLICADO: EST Feb 23, 2013 2:53 pm EST

Hollywood vive una completa transformación para acoger el domingo la 85 edición de los Premios Oscar, cuya alfombra roja permanece cubierta por plásticos por las posibles lluvias y cuya fiesta posterior, el llamado Governor's Ball, contará con un tequila mexicano para los cócteles.

Las principales calles alrededor del centro comercial Hollywood y Highland, donde se erige el Teatro Dolby —sede de los Oscar—, están cortadas desde el pasado domingo y continuarán así hasta el martes 26, pero eso no evita que los curiosos se arremolinen frente a las vallas de protección que rodean la alfombra roja por la que desfilarán los grandes nombres del cine.

Los operarios, muchos de ellos hispanos, cuidan hasta el mínimo detalle los preparativos, a falta de pocas horas para la celebración de la gran fiesta del cine, incluida la instalación de gradas para el público, las zonas de prensa y los decorados exteriores, así como una carpa para protegerse de una lluvia poco probable para mañana domingo.

Además la Academia volvió a mostrar el menú que disfrutarán los invitados a la gala durante el Governor's Ball, el llamado Baile del Gobernador, que tendrá lugar en la sala Ray Dolby Ballroom, ubicada a escasos metros del Teatro Dolby donde tendrá lugar la ceremonia.

Esa cena contará con la presencia del tequila mexicano Patrón, empleado para realizar el cóctel Patrón Gold Cosmopolitan, hecho con tequila Patrón Silver, licor de naranja, jugo orgánico de mora, zumo natural de naranja y un acompañamiento de mora.

"Los jugos frescos siempre saben genial mezclados con Patrón porque complementan el sabor refrescante del agave", dijo Neil Kaplan, embajador de la marca.

Por su parte, el chef Wolfgang Puck, encargado del menú, prometió que los comensales no se quedarán con hambre, a pesar de que muchos de ellos no hayan comido nada en todo el día "para así entrar en sus trajes y vestidos", dijo entre risas.

"Habrá cosas para todos los gustos: desde pequeños platos con sushi, pizzas y mini hamburguesas, hasta propuestas más contundentes para saciar incluso a los que no hayan ganado el Oscar", afirmó el austríaco. "Para esos recomiendo las figuras de Oscar hechas de chocolate. Ese Oscar sí que te lo puedes llevar a casa seguro", agregó, bromista.

Se espera la presencia de 1,500 invitados en el Baile del Gobernador, la celebración oficial posterior a la 85 edición de los Oscar.

El menú creado para la ocasión por Puck junto al chef Matt Bencivenga comienza con unas bandejas de aperitivos que incluyen las clásicas y muy solicitadas mini hamburguesas de ternera de Kobe, piezas de salmón con forma de estatuilla de Oscar aderezadas con caviar, pizzas vegetales, gambas fritas, rollitos primavera, pato a la naranja y tartar de atún picante, entre otras opciones.

Tras una selección de sushi y marisco, llegará el turno de las ensaladas y platos pequeños, como pollo con trufas negras —procedentes de la Borgoña francesa—, tortellini con trufas blancas —de Alba (Italia)—, filete con champiñones, pargo con salsa thai, macarrones con queso, langosta, cordero y lentejas.

Además habrá platos veganos como ensaladas con alcachofas, vinagreta de limón, coliflor, remolacha y nueces. De postre pudding de chocolate con cerezas, lichi de frambuesa con mazapán de chocolate con leche, mango con crema de la pasión y sorbetes, entre otros dulces.

Y quien inspiró la estatuilla de Oscar... es un mexicano

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